Μορφολογία: Το σώμα του είναι επίμηκες και πλευρικά πλατύ, με μεγάλο κεφάλι και «ψαλιδωτή» ουρά. Διαθέτει ποικίλο χρωματισμό, αναλόγως του μεγέθους, με τα ενήλικα να είναι ασημόχρωμα μπροστά και χρώματος ελαίου στο πίσω τμήμα – με πλευρικές λευκωπές έως και χρυσές αποχρώσεις. Το πρόσθιο ραχιαίο πτερύγιο αποτελείται από επτά ακτίνες, το οπίσθιο είναι ασυνήθιστα μεγάλο ενώ γενικά τα πτερύγια έχουν κιτρινωπό ελαιώδες χρώμα. Φέρει μικρά δόντια.
Φυσική παρουσία: Παγκόσμια. Συνηθισμένο είδος στη Μεσόγειο θάλασσα.
Σημείωση: Το μαγιάτικο βρίσκεται σε πειραματικό στάδιο παραγωγής
